对市十七届人大四次会议第0100号建议的答复 

肖广顺代表：

您提出的关于进一步加强食品安全监督管理的建议收悉，现就您关注的问题答复如下：

一、协同联动，提升食品安全监管水平

鞍山市委、市政府高度重视食品安全工作，组织成立了由党委和政府主要负责人任组长、由市市场局、市农业农村局、市公安局、市卫健委等28家单位任成员的食品安全领导小组，协同联动，进一步做好食品安全监管工作。小组下设食品安全领导小组办公室，负责贯彻落实食品安全领导小组有关要求，统筹协调推进全市食品安全工作。自食品安全领导小组成立以来，28家成员单位各司其职，密切配合，有效联动，开展了“校园食品安全守护行动”“农村假冒伪劣食品治理”“昆仑行动”等系列食品安全专项整治工作，定期召开全市食品安全领导小组会议，根据需要开展食品安全形势会商，严把从农田到餐桌的每一道防线，共同守护百姓舌尖上的安全。

二、多措并举，全力打击假冒伪劣食品

一是严打食品安全违法犯罪行为。强化监管与执法有效衔接，坚持重拳出击、落实处罚到人，全力查办一批群众反映强烈的食品安全违法案件。深入开展餐饮质量安全提升、农村假冒伪劣食品治理、保健食品行业清理整治、“两超一非”问题治理等民生领域食品安全问题集中排查整治工作，聚焦“民意最盼、危害最大、市场监管风险和压力最大”领域，严厉打击食品违法行为。二是完善假冒伪劣食品举报奖励机制。严格按照相关要求执行投诉举报制度，健全群众投诉举报奖励机制，完善相关政策法规，明确举报奖励的标准及流程，提高举报奖励的吸引力，鼓励群众积极参与，努力营造食品安全社会共治氛围。

三、聚焦重点，提高食品检验工作效能 

全力加大食品抽检宣传力度，强化承检机构考核，弥补食品检验制度在透明和监督方面存在的部分缺失。一是利用食品安全宣传周和食品安全进社区等活动，积极宣传《食品安全抽样检验管理办法》、国家食品安全标准等相关食品检验知识。二是通过开展食品安全“你点我检”活动，邀请广大消费者参与投票，选出自己想抽检的食品和检验项目，由市场局根据投票结果组织专项抽检，并将抽检结果通过网站向社会公示；邀请部分消费者代表、人大代表、媒体记者等社会各界参与食品安全监督抽检现场抽样，公开抽样过程，让各界代表有机会深入了解食品抽检工作。三是组织对承担我市食品抽检任务的检验机构进行考核，对考核中发现的问题进行通报，如考核中发现违法行为，及时移交相关部门，依法依规处置。

四、筑牢底线，强化食品生产源头管控

一是强化监管力度。加强对食品生产和销售环节的监管，及时发现和处理食品安全问题，对存在安全隐患的食品进行及时召回。二是加强企业自律。督促食品生产企业自觉遵守法律法规和标准，加强生产质量控制，确保食品的安全和质量。同时，协助企业建立完善的食品追溯体系，对食品的生产、加工、储存、运输等环节进行全程追溯，确保食品来源的可靠性和安全性。三是建立快速响应机制。组织食品生产企业建立快速响应机制，一旦发现食品安全问题，能够迅速启动召回程序，及时通知相关部门、经销商、零售商和消费者，确保召回工作的高效进行。四是加强信息公示和透明度。通过媒体、官方网站等渠道，及时公示食品召回信息，让消费者了解召回产品的危害和处理方式，提高公众对食品安全的关注度。五是大力宣传引导公众参与。提高消费者对食品安全的认识和自我保护能力，了解食品召回的重要性和必要性，积极参与食品召回工作。

五、完善体系，加强基层监管能力建设

一是2023年全市市场监管系统积极开展基层市场监管所规范化建设工作，自创建活动开展以来，各基层市场监管所一手抓“硬件建设”，一手抓“软件提升”，持续强化市场监管所的基础硬件建设、制度机制建设、干部队伍建设，不断夯实市场监管基础，增强市场监管履职能力。二是坚持将党建工作与市场监管业务深度融合，凝心聚力，激发干部职工活力，全面提升基层监管能力水平，更好地服务鞍山市市场监管体系高质量发展。

下一步，我们将积极采纳您的意见建议，完善制度、补齐短板，全力推进食品安全监督管理相关工作。最后，再次诚挚感谢您对我市食品安全工作的关注与支持。希望您继续监督我市食品安全工作，对我们的工作提出更多宝贵意见建议。

                            鞍山市市场监督管理局

                             2024年6月14日